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泡菜小饼的做法

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泡菜小饼

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辣白菜适量

、

胡萝卜适量

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

牛奶（水）适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜切碎（不用切太碎，我是切圆片→切丝→切小段），辣白菜切碎，打一颗鸡蛋加适量面粉
步骤2/4 点击查看大图
加牛奶（水）调成面糊，通过实验，个人感觉加牛奶口感更嫩。我买的辣白菜汤汁较多，没放盐也不淡，具体调味根据个人口味来。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅刷油，用勺子摊面糊。一面定型后翻面。两面金黄就可以出锅了，（全程都要小火）
最后一步点击查看大图
泡菜小饼做好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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