草头饼
草头这么做，就是一道美味的小点心，香脆美味！
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步骤1/11
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草头取叶子部份，比较嫩，洗净
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步骤2/11
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放点盐腌制一下
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步骤3/11
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取糯米粉
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步骤4/11
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慢慢加入温水，边放边搅拌成团
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步骤5/11
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腌制的草头取出，挤干水分
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步骤6/11
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放入糯米粉中，加入适量盐、胡椒粉、搅拌、揉成团
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步骤7/11
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差不多这么状态就可以了
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步骤8/11
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取一小坨，用手掌压成一个个小饼
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步骤9/11
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起油锅，放入稍微多点油，放入做好的草头饼
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步骤10/11
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煎至两面草头翠绿色，至外皮酥脆
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最后一步
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出锅，放在吸油纸上吸一下再吃哦！非常好吃哦！
火候不能太大，全程中小火就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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