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迷迭香煎银鳕鱼

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Ashley的轻食

银鳕鱼生长在天然无污染的深海海域，鱼肉富含各种营养成分，且少刺特别适合老人和小朋友食用。搭配迷迭香柠檬和黄油煎出会带有淡淡清新奶香，入口即化十分细嫩，味道极其鲜美～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
法国银鳕鱼 500g
、
柠檬 一个
、
黄油 适量
、
黑胡椒 适量
、
粉盐 适量
、
酱油 一勺
、
料酒 半勺
、
生姜 小两片
烹饪步骤
小贴士

1.鱼肉的厚度大概是2cm，更容易熟 2.要给鱼排切个小口，以免卷皮 3.煎鱼是不要频繁翻面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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