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溜肉段的做法

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溜肉段

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里脊肉适量

、

青红椒各一个

、

盐适量

、

蚝油适量

、

红烧酱油适量

、

蒜末姜末适量

、

鸡精适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所需材料，肉切大小合适的丁
步骤2/10 点击查看大图
放进适量的淀粉，加少许水抓拌均匀，再加一勺油，适当的盐，抓拌均匀腌制一会
步骤3/10 点击查看大图
锅内放入少许油，五成热把肉放进去炸
步骤4/10 点击查看大图
炸熟捞出备用
步骤5/10 点击查看大图
再次把油温升高，把辣椒放进去立马捞出
步骤6/10 点击查看大图
锅里留少许油，放进蒜末和姜末炒香
步骤7/10 点击查看大图
在适量的蚝油，红烧酱油，盐
步骤8/10 点击查看大图
再把炸好的肉段，辣椒放进去翻炒
步骤9/10 点击查看大图
最后淋上少许水淀粉，出国前撒一点鸡精
最后一步点击查看大图
一道美味的溜肉段就做好了，来试试看看你能吃几碗饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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