炖牛肉
浏览 15.2万 · 收藏 617
将做法保存到手机
家常极速版炖牛肉 适合上班族 美味不打折 香飘四溢 米饭绝配
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
牛腩
2斤
、
盐
1小勺
、
黄豆酱
3小勺
、
白糖
1小勺
、
料酒
1小勺
、
老抽
1小勺
、
大料花椒
少许
、
香叶
3片
、
干辣椒
3个
、
大葱
3小段
、
姜
3片
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1️⃣将牛肉清洗浸泡20分钟 倒去多余血水 放入高压锅
-
步骤2/4
点击查看大图
2️⃣大火烧开 撇去多余浮沫
-
步骤3/4
点击查看大图
3️⃣加入备注的所有食材 中火20分钟
-
最后一步
点击查看大图
4️⃣20分钟后 等高压锅气差不多没了 再打开 以免危险⚠️哇 好美味啊 满屋飘香 厨友们做起来吧
小贴士
我喜欢牛腩的部位 有筋 有嚼劲 口感好 厨友们也可以选其他喜欢的部位 我做菜很随性 没有特定 特别是选择材料方面 这道菜厨友们也可以把白糖改成冰糖 豆瓣酱改成面酱 也可以加一些番茄酱 只要自己喜欢就OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
换个做法
炖牛肉的相关分类
炖牛肉的相关推荐
-
炖牛肉
673953人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
228044人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#辣白菜炒五花肉
220057人看过 -
一岁后宝宝辅食【电饭煲番茄饭】
922182人看过 -
木瓜汤
279715人看过 -
#美味开学季#绿豆芽炒肉
135727人看过 -
#女神野餐记#爱心煎蛋吐司早餐
147289人看过 -
土豆胡萝卜鸡蛋饼
142685人看过 -
止咳润肺果汁(橙子+梨子)
110232人看过 -
清炖牛肉萝卜
109573人看过 -
包子馅
550065人看过 -
炒土豆丝
6834人看过