白菜粉皮炖排骨
-
步骤1/15
点击查看大图
粉皮掰开提前温水浸泡2小时后洗净备用
-
步骤2/15
点击查看大图
排骨洗净后凉水下锅，锅里加入姜片，葱段，适量料酒
-
步骤3/15
点击查看大图
大火烧开后撇去锅里浮沫，排骨捞出冲洗干净备用。忽略右边两个黄点哈，沾着黄豆酱的勺子不小心放排骨上了。
-
步骤4/15
点击查看大图
另起油锅，锅里倒入黄豆酱小火炒出酱香
-
步骤5/15
点击查看大图
加入葱姜花椒八角香叶继续翻炒出香味
-
步骤6/15
点击查看大图
倒入排骨段翻炒，均匀裹上酱汁
-
步骤7/15
点击查看大图
同时加入适量料酒去腥，继续中火翻炒三分钟。
-
步骤8/15
点击查看大图
加入适量开水，水的量末过排骨后继续加一小碗即可。
-
步骤9/15
点击查看大图
接着调味 2调羹生抽
-
步骤10/15
点击查看大图
一调羹耗油
-
步骤11/15
点击查看大图
半调羹老抽。加完调味料后盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖一小时后加入粉皮继续小炖15分钟。
-
步骤12/15
点击查看大图
接着加入白菜，适量食盐，鸡精调味。小火炖至白菜软烂即可。出锅前加入香菜段翻拌均匀。
-
步骤13/15
点击查看大图
出锅啦！这一锅吃起来很满足的！
-
步骤14/15
点击查看大图
特别好吃，你要试试呦！
-
最后一步
点击查看大图
如果你不减肥话再来碗米饭吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
白菜粉皮炖排骨的相关分类
白菜粉皮炖排骨的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#白菜排骨炖粉条
119150人看过 -
土豆炖排骨
2143006人看过 -
凉拌白菜
4361944人看过 -
红烧排骨
30276727人看过 -
最简便最家常的快手菜:冻豆腐白菜炖排骨
115503人看过 -
山东炒鸡
1568221人看过 -
酸辣土豆丝
40706757人看过 -
家常宫保鸡丁（超下饭）
5671860人看过 -
土豆炖排骨，软嫩可口！#味达美年味小馆#
204801人看过 -
醋溜白菜
7068970人看过 -
辣白菜炖排骨
133745人看过 -
排骨白菜炖粉条-乱炖一锅鲜
657788人看过
