简单粗暴地烧——黑椒焗土豆泥
女儿这厢喊着这么多能量啊！又是碳水化合物啊！却催促我快拍美照，急着要下勺呢。
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步骤1/8
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土豆去皮。
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步骤2/8
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切小片，加盐，一勺水，微波炉高火4分钟叮熟。
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步骤3/8
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加牛奶，挤压成土豆泥。加半量马苏里拉芝士，黑胡椒碎，盐调味，搅拌均匀。
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步骤4/8
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装入耐热容器。
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步骤5/8
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另一半芝士撒在表面。
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步骤6/8
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200度烤15分钟。
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步骤7/8
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表层撒一小把欧芹碎后，再烤5钟后出炉。
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最后一步
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拉丝！
土豆泥尽量捣成泥状，也可以加点煎香的培根碎，风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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