土豆薯条
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步骤1/9
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土豆一个
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步骤2/9
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土豆洗净切片
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步骤3/9
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然后再切成条状
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步骤4/9
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准备小半锅的冷水，水煮开后把土豆放进去煮2分钟，水里面要放些盐；要不然炸出来的土豆没有味道
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步骤5/9
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煮好之后捞出沥干水分
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步骤6/9
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倒入保鲜袋里，放适量的面粉把它摇晃均匀。摇晃如图片这样即可；放入冰箱冷藏2小时
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步骤7/9
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倒入油，油烧到5分热开始炸。炸的过程中勤翻搅着让它们炸的比较均匀
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步骤8/9
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我是用的电锅炸的，炸4-5分钟变成金黄色即可。如果是煤气灶的话差不多2-3分钟左右，只要炸至金黄色便可
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最后一步
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好啦出锅，再配上甜甜的蕃茄酱
这样炸出来酥软脆，很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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