無水醬牛肉
真的是一滴水都沒有放,出來很多的牛肉原湯。皇后鍋這道菜是我家的保留食譜,非常適合平時補充優質蛋白質喲!而且無需額外放油!
-
步骤1/5
点击查看大图
到市場購買新鮮的牛肉建議部位:牛臉or牛踺子
-
步骤2/5
点击查看大图
洗乾淨放入鍋中,無須添加水或油。倒入調味料即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
1.5小時,400W的火力揭開蓋子,你會發現牛肉原味湯汁已經都出來了~
-
步骤4/5
点击查看大图
酱好的牛肉放在冰箱冻一下再拿出来切
-
最后一步
点击查看大图
下個面,放點蔬菜,切幾片熱熱出鍋的肉,再澆上湯汁,就是非常好吃的牛肉麵啦!是不是太簡單了呢?
把美味留給時間,好食材+好鍋+用心,你我皆大廚!
醬牛肉的最佳部位是牛臉!牛臉!牛臉!
(視頻中是我在PK牛臉和牛踺子的口感,大家也可以試試比較一下唷)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
酱牛肉的其他做法
-
酱牛肉
-
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
-
#万物皆可搭# 酱牛肉
-
#元宵节美食大赏#酱牛肉
-
比牛肉干还好吃的【酱牛肉】越嚼越香~
-
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
酱牛肉的相关分类
酱牛肉的相关推荐
-
1分钟教会你3种柠檬茶喝法
23180人看过 -
#夏日多巴胺饮品#手打柠檬茶~夏天的快乐
61384人看过 -
五花肉炒土豆片#母亲节,给妈妈做道菜#
2594916人看过 -
羊蝎子(羊骨头)
268464人看过 -
菠萝排骨~吃不腻的做法
18163人看过 -
#夏日多巴胺饮品#柠檬茶
152906人看过 -
花甲炒鸡你们吃过吗?方法教给你们
13546人看过 -
茄子烧豆角
357614人看过 -
荔浦芋头红烧鸡肉煲
174837人看过 -
#中秋团圆食味#街头美食葱油饼
5325689人看过 -
白灼茼蒿
9640人看过 -
#中小学生做饭指南#烧茄子
164724人看过