蔬菜肉饼汤
这次的菜品，适合老人小孩和胃口不怎么好的人群。肉饼滑嫩，汤汁鲜美。
-
步骤1/8
点击查看大图
半肥瘦肉剁成肉末，老人小孩吃的肉饼可以稍微多放些瘦肉，但是一定要带点肥肉，肉饼才会好吃哦！
-
步骤2/8
点击查看大图
白菜叶剁碎
-
步骤3/8
点击查看大图
将肉末、白菜碎放入碗中，加适量盐、少许耗油，顺时针搅拌上劲。假如放的瘦肉较多，建议再加点食用油哦！搅拌均匀后再加入生粉，继续搅拌上劲。
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌好的肉饼调整好形状，在中间压一个坑，用来窝蛋的哦！
-
步骤5/8
点击查看大图
将肉饼上锅蒸五分钟，定型出肉汁。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入开水，蒸十分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
十分钟后，在肉饼中间打一颗蛋，继续蒸到鸡蛋熟透，喜欢吃流心蛋的就适当减少蒸的时间。
-
最后一步
点击查看大图
最后，根据口味加入适量的盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
蔬菜肉饼汤的其他做法
蔬菜肉饼汤的相关分类
蔬菜肉饼汤的相关推荐
-
#15分钟周末菜#皮薄馅多胡萝卜香菇玉米饺子
212628人看过 -
黑胡椒烤南瓜（空气炸锅烤箱通用）
18022人看过 -
快手凉拌菜系列-凉拌菠菜
10038552人看过 -
#秋日养生这样吃#无敌肉多多牛肉酱（不辣）
181680人看过 -
蛋奶烤南瓜
26833人看过 -
#原制原味，聚会菜谱#黄油烤南瓜
184208人看过 -
皮蛋肉饼汤
75116人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#空气炸锅版香蕉烤蛋奶
207664人看过 -
空气炸锅之蜜汁鸡翅
15302人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1975336人看过 -
蒜香烤南瓜（空气炸锅美食）
33809人看过 -
红烧大排～多汁肉嫩的配方
206216人看过
