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清炒荷兰豆的做法

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清炒荷兰豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荷兰豆一斤

、

小米椒两根

、

大蒜适量

、

葱半根

、

耗油 1勺

、

盐 5克

、

味精 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
荷兰豆摘好洗净
步骤2/5 点击查看大图
蒜拍扁，切成蒜末，葱辣椒切段
步骤3/5 点击查看大图
锅内热油，放入辣椒葱蒜末，炒匀爆香
步骤4/5 点击查看大图
放入荷兰豆，加入蚝油翻炒，断生即可，最后放入盐味精调味
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

荷兰豆不要炒太久，断生即可，不然偏软影响口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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