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河南胡辣汤（河胡）

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Peter__Pan。

河胡小油条，胜过麦当劳！当你捧着一碗热腾腾的河南胡辣汤时，你的内心一定是焦灼的，因为你害怕这滚烫的爱会灼烧你心灵，生命中有很多你承受不了的感动，在这一刻，我想你是幸福的...
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花生米 一大把
、
豆腐皮（干豆腐） 半张
、
腐竹 一根
、
面筋 一条
、
香菇 两朵
、
红薯粉条 一小撮
、
海带苗 一小把
、
木耳 50克
、
生抽 适量
、
老抽 少许
、
食盐 少许
、
鸡精 适量
、
胡辣汤粉 一袋
、
白胡椒粉 两勺
、
红薯淀粉 一两
烹饪步骤
小贴士

注意勾芡时一定要慢慢注入并观察汤水的黏稠度，太稀了泄汤泄水挂不住味，太稠了就不地道，这不是西安肉丸胡辣汤。这次没有方肉丁，如果有卤好的牛肉丁就更加完美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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