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焖牛腩筋

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花姑娘Hz
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 500克
、
酱油 适量
、
冰糖或沙糖 适量
、
味噌或黄豆酱 适量
、
料酒 量稍多些
、
海鲜素或鸡精 适量
、
大葱 1根
、
水
、
换天椒 2个
烹饪步骤
小贴士

1.买回来的肉一定要用绿色的大葱部分烧开过水，不会浪费的，去血水，大葱绿色部分去腥味儿。 2.我用的是小米电饭煲里面选项有冰糖炖猪手的，用2.5小时炖煮正好收汁，其它电饭煲不能选的话煮饭键也可以的，煮好不够软可以再按一次煮饭键。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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