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干锅鸡翅土豆片的做法

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干锅鸡翅土豆片

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

土豆 3个

、

花椒 10粒

、

干辣椒 8个

、

姜 3片

、

葱 1小段

、

蒜 5瓣

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡翅洗净，两面划上两刀，放盐，姜，葱，料酒，腌制20分钟左右
步骤2/7 点击查看大图
土豆切片
步骤3/7 点击查看大图
放油，炸鸡翅，10分钟左右
步骤4/7 点击查看大图
土豆片也炸一下，5分钟左右
步骤5/7 点击查看大图
放油，把葱，姜，干辣椒，花椒，炒香，放点酱油
步骤6/7 点击查看大图
炸好的鸡翅和土豆片倒入锅中，翻炒，加入蒜末，盐，鸡精调味
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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