凉拌苦苦菜
今天偶然发现有买苦苦菜的，宁夏最野的野味
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步骤1/9
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买来的苦苦菜洗干净，要多洗几遍
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步骤2/9
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烧一锅热水下苦苦菜，
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步骤3/9
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煮到菜软了
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步骤4/9
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放在凉开水里面冰着
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步骤5/9
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凉透捏掉水
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步骤6/9
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切成小段
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步骤7/9
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苦苦菜上放蒜
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步骤8/9
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葱花椒爆香捞出，把油浇在蒜上
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最后一步
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然后加醋，味极鲜，盐，调味，即可使用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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