家常简单香煎豆腐
以前去韩食馆吃饭的时候都喜欢点煎豆腐 时间长了就自己研究了一下相当简单
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步骤1/5
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准备好豆腐香菜一瓣蒜就行 不爱吃香菜可以只用蒜 也可以用洋葱
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步骤2/5
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蒜和香菜切碎倒入海鲜酱油和醋 醋少放海鲜酱油多放 我没放盐 因为我比较喜欢海鲜酱油和醋的味道
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步骤3/5
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倒油 把豆腐放锅里煎 煎之前把豆腐用厨房纸吸一下水免得上锅煎的时候崩
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步骤4/5
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煎至四面金黄就可以出锅啦
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最后一步
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好啦 粗锅！外酥里嫩！相当好吃
如果担心豆腐有豆腥味儿可以把豆腐放开水里汆一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-18
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