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洋葱土豆烤肥牛（不用一滴油）的做法

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洋葱土豆烤肥牛（不用一滴油）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛片 300g

、

土豆 1个

、

洋葱 1个

、

杏鲍菇 1个

、

料酒 2勺

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽少量

、

蚝油少量

、

五香粉少量

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
洋葱、土豆、杏鲍菇洗净切片放入铺好锡纸的烤盘。
步骤2/6 点击查看大图
牛肉片放开水了泡一下，去血水。
步骤3/6 点击查看大图
准备酱料，可以根据自己口味加减，我放了料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉。
步骤4/6 点击查看大图
放上肥牛片，浇上酱汁。
步骤5/6 点击查看大图
用锡纸包好，烤箱预热10分钟，放入烤盘，上下层200度，20分钟。
最后一步点击查看大图
最后出炉撒点葱花，完成。健康无油！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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