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缤纷色彩洋葱炒鸡蛋的做法

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缤纷色彩洋葱炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

洋葱一个

、

鸡蛋 2只

、

生抽适量

、

盐半勺

、

白糖 1勺

、

鸡精半勺

、

青椒半个

、

红彩椒半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣椒切丝备用
步骤2/9 点击查看大图
洋葱切丝，鸡蛋打散
步骤3/9 点击查看大图
热锅起油，油热倒入鸡蛋，炒散
步骤4/9 点击查看大图
倒入辣椒翻炒10秒断生
步骤5/9 点击查看大图
加入洋葱，翻炒断生
步骤6/9 点击查看大图
加盐，白糖，翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
生抽少于，翻炒均匀
步骤8/9 点击查看大图
出锅前来点儿鸡精
最后一步点击查看大图
一道彩虹，甜丝丝的洋葱，带些青椒红椒的香味，还有生抽的鲜味，喜欢洋葱的，不要错过

小贴士

1.白糖一定要放，不然少了灵魂 2.喜欢吃脆的洋葱就在翻炒的过程中，缩短时间 3.正常情况下，洋葱要炒倒，味道不会那么重哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-18

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