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红油猪耳的做法

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红油猪耳

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这道菜本身没有故事，因为你的观看，就成了故事，当你学会做这道菜，你可以很有逼格的在你的朋友家人面前展示，请仔细观看，不要错过哦

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30~60分钟 | 切墩(初级)

生猪耳 250g

、

香葱末 50g

、

红油辣子酱汁一罐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将猪耳洗净，开水下锅，根据个人口味进行卤制，时间30分钟，个人感觉不要太烂，这样猪耳有嚼劲
步骤2/9 点击查看大图
将香菜切末备用
步骤3/9 点击查看大图
蒜末切好备用
步骤4/9 点击查看大图
猪耳煮熟后捞出切成片，条条也可以
步骤5/9 点击查看大图
倒入盆中根据个人口味加入适量盐，再撒入芝麻
步骤6/9 点击查看大图
倒入红油辣子酱汁
步骤7/9 点击查看大图
用筷子搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
最后放入盘中撒上备好的香菜，蒜末即可
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你们一看就会了吧，关注我，每天教大家简简单单做好菜，省时省力省钱

小贴士

家里有老人的可以将猪耳卤制的时候时间久一点，这样煮出来的猪儿很烂，老人小孩咬的动，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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