红油麻辣笋片
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红油麻辣笋片制作简单,主要以新鲜竹笋为食材,配以套料而成。其味咸鲜香甜,营养丰富,是一道老少皆宜的菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
笋剥去外层硬壳,切去老根,洗净后切成薄片。
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步骤2/4
锅内倒油加热,待油七分热时,倒入笋片煸炒几分钟。
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步骤3/4
调入糖和红99火锅底料翻炒均匀,加少许水,盖锅盖焖烧至汤汁收干。
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最后一步
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揭盖撒入芝麻翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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