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黄油&巧克力曲奇饼干的做法

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黄油&巧克力曲奇饼干

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因为爱（女儿）吃，所以爱（女儿）❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 75克

、

糖霜 35克

、

低粉 120克

、

巧克力液 30克

、

鸡蛋液一个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材全家福，鸡蛋一个，搅打成液，黄油室温软化，低粉，糖霜，还有巧克力软化成夜。巧克力我是放在阳光下软化的，沐浴过阳光的巧克力更甜美，哈哈哈
步骤2/11 点击查看大图
haishi食材全家福
步骤3/11 点击查看大图
黄油打发变大发白，像奶油一样，不能有黄油块儿，然后把所有的粉还有蛋液倒入黄油中，翻拌均匀。如图，不能搅拌，不然后面挤得时候会想哭，不信就试试试试就试试…呃，
步骤4/11 点击查看大图
这是巧克力的，只是比原味的多了巧克力液。也可以用巧克力粉。
步骤5/11 点击查看大图
~~~~~噔噔噔噔~~~~~
步骤6/11 点击查看大图
~~~~噔噔噔噔~~~~
步骤7/11 点击查看大图
挤的时候预热烤箱，175度进入烤箱经过上下管的洗礼。进入烤箱注意事项如下图步骤内容⬇️
步骤8/11 点击查看大图
挤的时候预热烤箱175度，上下管。烤制的中途最好不要离开，烤10分钟后改为上下管➕风模式，温度也要调下来30度，看到表面变硬后温度要继续下调，120度，之后随时观察。真正烤制的总时长大约30-40分钟
步骤9/11 点击查看大图
好香呀！
步骤10/11 点击查看大图
真的香！
最后一步点击查看大图
大伙儿看看小的制作的巧克力➕原味曲还合格吗喜欢觉得我的方法简单好操作的欢迎收藏哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

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