香煎多春鱼
以前都是在日料店吃的,现在也可以自己在家做起来啦~~营养健康~~
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步骤1/5
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解冻,清理一下头部的腮和鱼上半身里的肠子,放置在盘子中。
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步骤2/5
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沥干水分,加盐,五香粉,料酒进行腌制,有柠檬的可以滴几滴柠檬汁。尽可能腌制久一点,去腥,入味。
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步骤3/5
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热锅,倒入少许油,油热下鱼煎第一面。
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步骤4/5
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一面煎熟后,翻面继续煎。
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最后一步
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出锅,装盘,再撒上五香粉就可以啦!喜欢吃其他口味的可以撒不同的调料哦,椒盐粉,孜然粉都可以~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
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