是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
南乳果香焖鹅的做法 点击查看大图

南乳果香焖鹅

浏览 6.7万 · 收藏 242
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

77食记

爱吃鹅肉的人，不论怎么做都会觉得好吃。今天做个调料简单，味道比较传统的焖鹅。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鹅 半只
、
炒料：
、
蒜头 5瓣
、
姜 5片
、
果皮 适量
、
冰糖 适量
、
调味汁：
、
南乳 2块
、
老抽 1勺
、
生抽 5勺
、
米酒 1勺
、
红糖 1勺
、
清水 250ml
、
配菜：
、
蒜苗结 随意
、
土豆 2个
、
热水 1000ml
烹饪步骤
小贴士

土豆最好整个煮，这样不容易让汤汁糊掉，而且它融解出的少量淀粉也能起到勾芡的作用，让汁水的浓稠适度！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-19

换个做法

南乳果香焖鹅的相关分类

儿菜 荠菜 私房菜 春笋 青团 棒棒糖 更多

南乳果香焖鹅的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许