榨菜肉沫
1、谨记:榨菜本身有盐分,要用清水漂洗几遍去盐分,炒菜的时候无需再放盐!!! 2、干辣椒是从老家带的,切好的。
-
步骤1/11
点击查看大图
榨菜洗干净,然后切成沫
-
步骤2/11
点击查看大图
2L清水漂洗2遍
-
步骤3/11
点击查看大图
把肉末切成丁备用
-
步骤4/11
点击查看大图
蒜头切片
-
步骤5/11
点击查看大图
把榨菜捞起,沥干水分,然后干锅翻炒干水分
-
步骤6/11
点击查看大图
炒2分钟左右,把榨菜搁置一边,放油,蒜片,瘦肉下锅翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
然后一起翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
下生抽,老抽(不要放盐!!!)
-
步骤9/11
点击查看大图
继续翻炒,可以适量放点水沏一下
-
步骤10/11
点击查看大图
撒上灵魂配件干辣椒沫
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-19
榨菜肉沫的其他做法
榨菜肉沫的相关分类
榨菜肉沫的相关推荐
-
干锅蒜苔
43285人看过 -
牛肉丝炒黑白菜
118797人看过 -
#万物皆可搭# 白灼虾
150112人看过 -
手工肉沫辣椒酱
39571人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#香辣炒鸡腿
105287人看过 -
炒米饭
34367人看过 -
这样炒鸡腿最美味
1128521人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
311939人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6005820人看过 -
蒜蓉蒸金针菇娃娃菜#今天吃什么#
2323837人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#洋葱肉末豌豆盖饭
174379人看过 -
肉末蒜苔
37032人看过