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春日艾糍

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花家姐2

艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、肾，有散寒除湿的功效，可用于风湿性关节炎﹑头风﹑月内风、女性虚寒等。 艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血，则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴，能暖气血而温经脉，具有温经止血之功，故可用治虚寒性等多种出血病证。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
新鲜艾叶 适量
、
糯米粉 500克
、
玉米淀粉 150克
、
食用碱 5克
、
芝麻花生糖 适量
烹饪步骤
小贴士

煮艾叶放食用碱可以保持艾叶的绿色！ 用水煮出来的艾糍颜色会更加鲜绿好看！蒸出来的艾糍颜色会变黑哦！ 做艾糍加入玉米淀粉口感会更Q弹哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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