芒果牛奶西米露
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步骤1/9
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准备好所有食材。
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步骤2/9
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锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。
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步骤3/9
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期间要用勺子不断的搅拌。
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步骤4/9
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煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。
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步骤5/9
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煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。
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步骤6/9
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将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中
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步骤7/9
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搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。
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步骤8/9
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将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。
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最后一步
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把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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