手抓饼火腿颂
这到菜手抓饼很关键,建议不要选原味的,味道太过于平淡啦! 这个超适合和宝宝一起做哦!
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步骤1/4
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手抓饼切成6份,左右一刀,中间一个类似长方形均分两半,这两半各走对角线斜切一刀就刚好是上面的6份了
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步骤2/4
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火腿一根等分三段(刚好和手抓饼的长度完美契合)把火腿卷起来,手抓饼大头的那边开始卷,不是尖角部分哦!放入烤盘上(下面垫一下吸油纸哈))上面抹上一层蛋黄液(不要蛋清哦,只要蛋黄,一个鸡蛋黄刚好抹两张手抓饼的量)有芝麻的可以撒一些在上面
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步骤3/4
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放入烤箱,200°烤15分钟(要先预热哦)每家烤箱各有各的性格,建议后面盯一下,外边酥黄就OK了,不然有的可能会'车祸'
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最后一步
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装盘可以开吃啦,如果觉得味道有点淡,可以在外面在抹一些番茄酱或者黄豆酱哦(多于的蛋清我做了一个爱心煎蛋)
实话,如果你的手抓饼只有原味的话,这个菜的颜值大于口感。所以真的适合和宝宝一起动手做DIY,过程很有趣,成品也漂亮!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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