家人喜欢吃白玉菇，它可以做菜，又可以做汤。 天下好邻居送的鹅蛋，鹅蛋营养价值极高。 白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。 经常买白玉菇总结出来一些经验：好的白玉菇外形圆润、大小均匀，通体洁白。要选外表没有破损的。大多白玉菇是在超市销售，有独立包装。菜市场卖的一般都没有独立包装。
-
步骤1/10
点击查看大图
鹅蛋打入容器中
-
步骤2/10
点击查看大图
白玉菇洗干净挤去水分
-
步骤3/10
点击查看大图
鹅蛋用筷子搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
热锅冷油倒入少许油
-
步骤5/10
点击查看大图
把打伞的鹅蛋液倒入用筷子划拉，千万别太老了，老了不好吃
-
步骤6/10
点击查看大图
再次起锅，热锅冷油倒入洗干净的白玉菇
-
步骤7/10
点击查看大图
用筷子翻拌，三分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入滑鹅蛋
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入少许盐，搅拌均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
真的很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
鹅蛋白玉菇的相关分类
鹅蛋白玉菇的相关推荐
-
茄汁白玉菇
3567109人看过 -
红烧肉炖土豆
12458741人看过 -
丝瓜炒白玉菇
724121人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
297860人看过 -
葱烧豆腐
422132人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28020946人看过 -
皮蛋豆腐
31159148人看过 -
素炒白玉菇
928706人看过 -
孜然白玉菇#硬核菜谱制作人#
764814人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红虾烧丝瓜豆腐
237046人看过 -
#夏天夜宵High起来！#凉拌西兰花
8328125人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20957299人看过
