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肉沫烧老豆腐

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风生水起的日子

家常菜，就是要简单又美味。这个肉沫烧老豆腐，老豆腐吸收了肉汁的精华，嫩而不松，油而不腻，卤清而不淡，风味独特。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 300克
、
肉沫 100克
、
料酒 5勺
、
青椒 一个
、
红辣椒 1个
、
青蒜 两根
、
大蒜 5瓣
、
黄豆酱 1勺
、
油 1汤匙
、
水 半碗
、
黑胡椒 2克
烹饪步骤
小贴士

1.买老豆腐，不容易散。 2.炖的时间长点更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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