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裙带菜全麦蛋饼的做法

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裙带菜全麦蛋饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

裙带菜（泡发后）50克，

、

鸡蛋1个，

、

胡萝卜10克，

、

青菜10克，

、

青菜10克，

、

青菜10克，

、

火腿肠10克，

、

全麦面粉30克，

、

原汁酱油5毫升，

、

胡椒粉1克。

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
裙带菜用清水泡发，胡萝卜切丁、火腿肠切丁、青菜切丁，鸡蛋倒入碗中，加入30克全麦面粉。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋和面粉搅拌均匀，加入胡萝卜碎、火腿丁、青菜碎，倒入切碎的裙带菜。
步骤3/7 点击查看大图
加入5毫升原汁酱油、1克胡椒粉搅拌均匀。原汁酱油不含糖，吃起来无负担。
步骤4/7 点击查看大图
不粘锅无需刷油，直接将拌好的面糊倒进去。我用的是四孔不粘锅，这样就可以煎出来比较圆的蛋饼了。
步骤5/7 点击查看大图
一面煎至凝固，翻面继续煎，蔬菜都比较好熟，只要将面粉和蛋液煎至熟透就可以了。
步骤6/7 点击查看大图
不用一滴油，省时省事，好吃不长肉！
最后一步点击查看大图
荤素搭配，低热量，早餐首选！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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