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凉拌莴笋丝

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京伶爱家

每年的春天是莴笋最鲜香的季节，莴笋叶可以蒸吃，打汤，莴笋可以各种炒制，凉拌莴笋丝更是清脆爽口。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
莴笋、胡萝卜、红辣椒、大蒜、食盐、白糖、米醋、芝麻油、蚝油
烹饪步骤
小贴士

1、选择莴笋要选绿莴笋； 2、莴笋如果不焯水泡清水也可以去生味的； 3、喜欢吃辣的加一些辣椒油即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-20

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