香椿煎蛋
功效作用 香椿营养丰富，含钙、磷、钾、钠等成分，并具有食疗作用，可补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等。
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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鸡蛋磕入碗内加适量盐搅拌均匀
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步骤3/8
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锅内水开后放入香椿焯水至变色
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步骤4/8
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捞出沥干水分切丁
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步骤5/8
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将香椿丁倒入蛋液中
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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锅内热油倒入蛋液煎至两面金黄。
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最后一步
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盛出切块装盘即可食用。
香椿芽焯水，可去掉多余的苦味，还有亚硝酸盐和硝酸盐，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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