奶粉，山药，鸡蛋，馒头就可以做的无油低脂健康“炸”牛奶
炸牛奶，儿时的记忆！总觉得吃着太多淀粉会涨肉肉哦！平时吃过多的油炸食品也不健康！于是我就研发了这款，山药牛奶为原料的“炸”牛奶！家里买的是低脂奶粉哦，加上山药这种药食同源的食材，低脂又健康！特别适合孩子和肠胃不好的宝宝！快来一起学习吧！
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步骤1/16
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家里没有现成的面包糠，就自制了！两个馒头掰成块！烤箱140度25分钟！不用预热，定时提前放进去即可.
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烤好的馒头用破壁机打碎！
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倒出来摊开！
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山药去皮，切块！
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奶粉准备好！
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山药奶粉清水一起放破壁机一起打碎成浆！
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入锅加入白砂糖小火不断搅拌约15min！（如果是含糖奶粉就不用加糖了）
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非常粘稠的时候关火！
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锡制包住盘子！为了方便脱模！
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到入牛奶山药糊，震出气泡！放冰箱冷冻约2-3小时！
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脱模！准备蛋液！打均匀！
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切成块！
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如图！
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步骤14/16
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先粘馒头屑，再粘蛋液，之后再粘馒头屑！
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烤箱180度预热10分钟后放入烤10分钟！
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最后一步
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出锅！咬一口爆浆的口感！浓浓的奶香！
无油的口感比油炸的略清淡，喜欢油炸的宝宝可以小火油炸着吃！更香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-20
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