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蒜蓉油菜的做法

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蒜蓉油菜

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超市里的小油菜很新鲜午餐炒个蒜蓉油菜富有春意的小油菜上面覆盖着浓郁的蒜香超美味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油菜 250克

、

蒜 5瓣

、

红尖椒 1个

、

食用油 2勺

、

盐 2克

、

淀粉半勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
食材准备好
步骤2/15 点击查看大图
小油菜择洗干净
步骤3/15 点击查看大图
控水备用
步骤4/15 点击查看大图
起油锅油热后放入油菜翻炒
步骤5/15 点击查看大图
加2克盐炒熟出锅
步骤6/15 点击查看大图
码放盘中
步骤7/15 点击查看大图
蒜切末
步骤8/15 点击查看大图
蒜末放入碗里加入淀粉加入4汤匙清水
步骤9/15 点击查看大图
放入生抽蚝油
步骤10/15 点击查看大图
搅拌均匀料汁准备好了
步骤11/15 点击查看大图
将料汁倒入炒锅中加热
步骤12/15 点击查看大图
随着加热汤汁浓稠明亮
步骤13/15 点击查看大图
放入红尖椒关火
步骤14/15 点击查看大图
将炒好的酱汁淋到油菜上面
最后一步点击查看大图
吃的时候拌一拌很喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-21

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