酸爽到不敢想象的浇汤肥牛面
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
肥牛
50g
、
金针菇
1人份
、
绿豆芽
1人份
、
绿叶菜
一颗
、
鸡蛋
1个
、
蒜
1瓣
、
小葱
1根
、
耗油
1勺
、
生抽
2勺
、
陈醋
2勺
、
盐
少许
、
鸡精
少许
、
辣椒面
1勺
、
食用油
少许
、
面条
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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步骤2/3
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准备一只大碗加蚝油一勺生抽2勺凉拌醋/老陈醋2勺盐少许鸡精少许~然后把备用料金针菇,豆芽,葱末,蒜末,辣椒面按照次序码入碗中热锅烧油至冒白烟,淋油到调料上然后碗里加入适量开水汤底就做好辽~这里也是重点按次序放一个是方便金针菇,豆芽入味,还有葱、蒜、辣椒放上面,淋油上去比较香~
-
最后一步
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然后煮面放入汤汁中依次放入悼好的肥牛片,青菜,煎蛋摆个盘啊喂~不光要味道棒棒,颜值也要高哦~欧耶~今天做了4人份我开吃辽,你们随意(#-.-)以上其实汤底是灵魂..
小贴士
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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