一盘农家小炒,开启这个春天
惊蛰过后,万物复苏!春天里的头茬韭菜是最好吃的,特别的嫩,还有丝丝甜味,俗话说“葱辣鼻子,蒜辣心,韭菜不辣吃三斤”,春天里头茬韭菜,生吃就已经很好吃了,炒菜别说那有多美了!
-
步骤1/5
点击查看大图
粉丝提前用温水泡软,绿豆芽洗净,韭菜洗净切断!
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油,鸡蛋打撒,油烧热,把鸡蛋倒进去,鸡蛋炒好后打撒,倒进碗里备用!
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里倒少许油,烧热,放姜丝煸香,然后把韭菜,绿豆芽放锅里煸炒一分钟!
-
步骤4/5
点击查看大图
绿豆芽韭菜炒的稍微有点软的时候,把粉丝,鸡蛋倒进去,放两勺生抽,一勺鸡精,少许盐,快速翻炒!如果太干了,可以放少许水!
-
最后一步
点击查看大图
快速翻炒三分钟,粉丝炒软后就可以出锅了!一盘美味下饭的农家小炒就好了!
加完调料后,要快速翻炒,以防止粉丝粘锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
一盘农家小炒的其他做法
一盘农家小炒的相关分类
一盘农家小炒的相关推荐
-
蒜香五花肉
520475人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鲜蔬芙蓉汤
171386人看过 -
#LG御见美好食光#山药芙蓉汤
245146人看过 -
#入秋滋补正当时#简单快手空气炸蒜香五花肉
526714人看过 -
农家小炒鸡 #金龙鱼外皮乡小榨菜籽油 外婆的食光机#
217509人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#超营养的阿拉斯加狭鳕鱼营养蒸蛋
1353人看过 -
白萝卜烧肉
253人看过 -
茄子烧肉
277人看过 -
清炒腐竹
289人看过 -
葱油拌面
369人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#奶油阿拉斯加狭鳕鱼
1001人看过 -
开口红糖馒头
656人看过