奶酪与腊肠如何碰撞出火花——哈罗米腊肠焖饭
哈罗米奶酪是用西班牙土生土长的山羊奶为原料,低钠高蛋白,含钙量很高,很适合补钙人群食用。 无论是烤着吃,还是炸着吃,口感劲道浓醇,可以搭配各种蔬菜及蘑菇等食材。 今天网购的腊肠到货,正好用奶酪搭配,看看能不能碰撞出新创意的吃法。哈哈,打开锅盖的一瞬间,奶香四溢,混合着腊肠的香,一锅搞定的饭菜组合;喜欢的朋友一起试试吧~
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步骤1/6
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1.腊肠切丁,香菇、胡萝卜、洋葱分别切丁,奶酪切块备用;大米淘洗干备用;
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步骤2/6
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2.锅内倒少许底油,放奶酪;
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3.放腊肠及切好的蔬菜一起翻炒;
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步骤4/6
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4.倒入生抽调味,继续翻炒让其入味;
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步骤5/6
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5.把炒好的蔬菜倒入淘好的大米内,充分搅拌;
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最后一步
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6.倒适量清水,正常焖饭即可。
1. 炒奶酪的油不用放太多。
2.奶酷本身有咸味,所以不要放太多生抽,也不需要额外加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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