炸薯条
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆削皮切条
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净土豆条上的淀粉
-
步骤3/7
点击查看大图
用盐水煮至土豆条断生,通常2-5分钟即可
-
步骤4/7
点击查看大图
晾干土豆条,一定要干!可用厨房用纸巾吸水
-
步骤5/7
点击查看大图
均匀撒上淀粉后,放至冰箱冷冻2小时以上
-
步骤6/7
点击查看大图
取出后油温6成热时下薯条,炸至表面略微金黄时捞出放凉,而后再次放入热油炸至表面金黄
-
最后一步
点击查看大图
捞出配上番茄酱或辣椒酱即可食用
喜欢吃软一点的薯条切条时切大一点;
喜欢吃脆薯条切小一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
炸薯条的其他做法
-
自制炸薯条
-
炸薯条的秘密,三块钱让你吃过瘾
-
空气炸锅版无油炸薯条
-
打开薯条蘸酱新思路!原来年夜饭炸薯条还能这样吃
-
#非你莫“薯”挑战赛#简单快手炸薯条
-
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#炸薯条
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
自制苹果酱
1240749人看过 -
冰糖葫芦
132644人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#糖葫芦
133564人看过 -
止咳、预防积食——水果糖葫芦 宝宝辅食食谱
860919人看过 -
麦芽糖
199866人看过 -
家庭自制番茄酱
38164人看过 -
墙裂推荐!答应我必须去试试这道蒜蓉粉丝煲
1508360人看过 -
番茄酱
11585人看过 -
DIY糖葫芦简易版#厉害了我的零食#
103782人看过 -
香滑鸡蛋糕
9911人看过 -
麦芽糖版本的牛轧糖
43262人看过 -
自制番茄酱,远离防腐剂和各种添加剂
33898人看过