洋葱炒猪肝
春天也要炒点猪肝补补铁呀!
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洋葱切片。
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猪肝洗净切片,切片后还要用水洗洗。
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加点淀粉揉一揉,做出来会嫩一点。
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步骤4/11
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彩椒切块,蒜叶切段,姜切末。
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步骤5/11
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热油下锅炒猪肝,猪肝变色即盛出来。
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步骤6/11
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不能炒太久哦,不然就不嫩啦!
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步骤7/11
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再放油下洋葱和彩椒。
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步骤8/11
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放入一点酱油。
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步骤9/11
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放姜和油。
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步骤10/11
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放猪肝,几秒钟就可以完成啦,出锅前记得把蒜叶放进去!
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最后一步
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出锅!
猪肝很嫩,稍微炒熟就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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