荠菜水饺
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步骤1/11
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荠菜用热水焯水切成末备用
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步骤2/11
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海米用温水洗净
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步骤3/11
韭菜切成末备用,五花肉切成小肉丁用生抽腌下,好让肉有底味备用,忘记拍图
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步骤4/11
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切好荠菜韭菜萝卜丝切成末倒入把花生油拌匀,把有底味肉放进办好蔬菜里拌匀,加入耗油、鸡精、盐拌匀,(盐、味精、耗油、根据自己口味加)
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步骤5/11
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揪饺子
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步骤6/11
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擀饺子皮
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步骤7/11
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开始包饺子
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步骤8/11
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包好饺子
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步骤9/11
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煮熟饺子
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步骤10/11
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煮好的饺子
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最后一步
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荠菜加上自家大姐晒海米味道鲜美,算得上开春第一鲜吧。
1.荠菜要用热水抄一下
2.放韭菜饺子不用放葱姜会串味
3.切好肉丁一定要拿生抽味下让肉有底味
4.油我放花生油,玉米油也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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