竹笋和鸡蛋这样炒，盘子都要舔光光！
现在正是出春笋的季节，竹笋与鸡蛋简直就是绝配，真正的吃货千万不要错过这道菜哦！
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材；
-
步骤2/6
点击查看大图
将竹笋焯水至断生；
-
步骤3/6
点击查看大图
将焯好水的竹笋拍扁后，切成0.5厘米的段；
-
步骤4/6
点击查看大图
先将鸡蛋炒熟，然后再放竹笋，调味只需放盐，不要放其他调味料，这样才能吃出竹笋和鸡蛋的原汁原味，大火翻炒均匀即可出锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
成品1
-
最后一步
点击查看大图
成品2
提示：竹笋焯水时已经熟了，再次下锅不宜久炒，放盐后翻匀即出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-21
竹笋和鸡蛋这样炒的相关分类
竹笋和鸡蛋这样炒的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏# 五红紫米粽子
105948人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#素炒竹笋
134194人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
262748人看过 -
#餐桌上的春日限定#虾皮鸡蛋韭菜饼
613006人看过 -
炒竹笋
21399人看过 -
无添加剂无硫磺~自制笋干
160170人看过 -
#百变水果花样吃#烤菠萝干
366883人看过 -
易消化的西米粽子（包粽子统一手法）
2940937人看过 -
川味牛肉干
14140人看过 -
【粗粮玉米馒头】——COUSS CF-3500发酵箱出品
1215450人看过 -
辣炒竹笋
152233人看过 -
黄磊老师同款～外焦里嫩巨好吃的土豆泥饼
487331人看过
