炒面
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步骤1/5
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锅中烧水,水开放挂面煮至2成熟捞出控水,再倒入盆里放油和酱油搅拌均匀(倒油是防止蒸的时候黏在一起,酱油上色)
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步骤2/5
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面条放锅里蒸15分钟,蒸熟后用筷子挑散放凉
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步骤3/5
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绿豆芽青菜洗干净控水备用
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步骤4/5
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鸡蛋炒熟备用
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最后一步
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锅中倒油油热放青菜和绿豆芽翻炒几下,放盐,鸡粉,孜然粉和辣椒面炒均匀,在放入面条和鸡蛋翻炒均匀出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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