酥掉渣的腰果酥
同事刚分享了桃酥的方子,趁周末试做一下,不过原方是表面撒黑芝麻,我换成了腰果,味道不错,酥脆可口,感觉比买的还好吃哈 我用170度烤了20min,感觉比较酥脆,吃软点的18min就够了
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步骤1/11
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材料亮个相先
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步骤2/11
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油、糖、鸡蛋混匀
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步骤3/11
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盐、低筋面粉、小苏打混合,加入液体材料中,用饺子匙拌匀
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步骤4/11
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拌匀后的面糊状态
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步骤5/11
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熟腰果切碎
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步骤6/11
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加入面糊中拌匀
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步骤7/11
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拌匀后的状态
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步骤8/11
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烤盘垫锡纸,取小块面团团成球,码放到锡纸上
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步骤9/11
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用手轻轻按扁
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步骤10/11
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烤箱上下火170度预热后,放入烤盘烤20min
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最后一步
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烤完的腰果酥,晾凉后,酥的掉渣哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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