咖喱饭
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步骤1/9
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将土豆,红萝卜,蟹肉棒切块装盘
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步骤2/9
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洋葱切成条(洋葱可以放冰箱冷藏30分钟,这样切的时候就不会流眼泪)
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步骤3/9
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鸡胸肉切块。放入料酒,胡椒粉腌渍30分钟
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步骤4/9
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锅内烧热油,胡萝卜块倒入锅内翻炒,中火炒个30秒就行
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步骤5/9
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倒入土豆块一起翻炒
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步骤6/9
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倒入洋葱和鸡胸肉,鸡胸肉完全变成白色就行
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步骤7/9
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倒入蟹肉棒,金针菇和热开水。热开水要稍微没过食材。大火将水烧开,盖上锅盖转小火闷煮10分钟
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步骤8/9
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加入咖喱块搅拌均匀后倒入椰浆。让咖喱和椰浆充分融合。
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最后一步
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盛出装盘~
有自己喜欢的食材都可以在炒制的时候加进去哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-21
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