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水煮肉片-不能拒绝的诱惑

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JoJoFan
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10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 200克
、
小油菜 一小把
、
青线椒 两个
、
小米辣 三个
、
调味料
、
郫县豆瓣酱 两勺
、
酱油 一勺
、
料酒 一勺
、
淀粉 两勺
、
糖 少许
、
盐 少许
、
花椒 适量
、
葱姜蒜 适量
、
干辣椒段 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鲜肉冻一下才好切的更薄，相反冻肉就别化的太软 2.肉换成牛黄瓜条也可以，青菜换成豆芽或者大白菜叶也不错，有啥吃啥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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