青椒土豆丝
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步骤1/6
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土豆切丝，在凉水中冲洗两遍，然后泡一会。
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步骤2/6
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青椒切丝。
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步骤3/6
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锅内加油，待油七成热，放入干辣椒和姜段。
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步骤4/6
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倒入泡好的土豆丝，大火翻炒三分钟，加入陈醋，如果想让颜色不那么暗淡的话，也可以加入米醋，继续翻炒三分钟。
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步骤5/6
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加入之前切好的青椒丝，放入适量盐和鸡精，翻炒两分钟出锅。
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最后一步
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家常菜～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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