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比河南焖面还要好吃的牛肉炒面

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Limy的日食记
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉片 60克
、
四季豆斜刀切丝 30克
、
洋葱切丝 四分之一个
、
指天椒切丝 2个
、
二荆条切丝 10克
、
胡萝卜丝 20克
、
湿的拉面 250g
、
姜丝 适量
、
蚝油 4勺
、
生抽 4勺
、
老抽 2勺
、
鸡精 1勺
、
花生油 20克
烹饪步骤
小贴士

1、四季豆一定要煮熟不然会拉肚子，所以我都会先水煮至断生再炒。 2、牛肉要先腌了炒到微微变色就要装起来放一边，不然会老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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