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爆葱羊肉的做法

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爆葱羊肉

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比金针菇肥牛卷还绝配

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉适量

、

葱和洋葱若干

、

水半碗

、

蔬之鲜一小勺

、

耗油一勺

、

盐适量

、

炸串料一勺

、

孜然粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1，先将葱放油锅中，少许油即可，炒香放白圆葱，炒3min左右，见变色。
步骤2/7 点击查看大图
2，加入蚝油和蔬之鲜翻炒，此时会炒到有点干，加入少许水在翻炒。
步骤3/7 点击查看大图
3，加入羊肉，炒几下加入东北炸串料。
步骤4/7 点击查看大图
这个放一勺。
步骤5/7 点击查看大图
4，翻炒至羊肉变熟后，加入盐和孜然粉。注：若此时有点干，可加入少量水翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
5，出锅，可以享用了。
最后一步点击查看大图
巨好吃无比，天，比金针菇肥牛卷还绝配。

小贴士

小火，炒干时可加点水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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