泡菜饼
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步骤1/7
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泡菜切成条。
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步骤2/7
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泡菜条切成粒(注意不是剁啊,太碎了口感不好)。
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步骤3/7
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加水加面粉和成不太稀的面糊,泡菜汤也加进去(筷子插进去过一会会倒的状态)。
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步骤4/7
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就是这个大小的碗。
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步骤5/7
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平底锅或者电饼铛刷薄油,用勺子摊成这样的小饼,尽量薄一点,比较好熟。
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步骤6/7
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大概单面五分钟(具体根据火力,不熟的话就再回回锅),表面有点焦焦的就可以啦。
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最后一步
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摆盘,开吃๛ก(ー̀ωー́ก) 。
摊成大饼或者小饼都可以,只是我觉得小巧的看起来比较好吃一点_(:3」∠❀)_。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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