是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虫草花炖瘦肉汤的做法 点击查看大图

虫草花炖瘦肉汤

浏览 22.0万 · 收藏 1448 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

安以笙

在我的记忆中，老火汤是广式菜中的经典，基本每一顿饭都离不开老火汤的陪伴。奶奶总是说，汤要慢火熬才能把食材的营养给炖煮出来，不能心急，快手汤是没有营养的。 这道虫草花炖瘦肉汤是小时候经常喝的，长时间的炖煮把猪肉都炖烂了，加入虫草花的汤汁，营养非常丰富，而且味道清甜，适合大人小孩一起喝。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
虫草花 15克
、
猪里脊 1条
、
小葱 两颗
、
生姜 4片
、
料酒 1茶匙
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

喜欢味道清甜一些的话可以加入党参、蜜枣调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

换个做法

虫草花炖瘦肉汤的其他做法

虫草花炖瘦肉汤的相关分类

夏季 冷面 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 苦瓜 更多

虫草花炖瘦肉汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许